大盛ː洋食 京都府宇治市「シエル」

京都府宇治市の有名な飲食店「シエル」さんでお昼ご飯。

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2016/10

お店まで近鉄京都線の向島駅から1.4km程東に歩きます。
すぐ近くに「京都文教大学」があります。

昼営業のみですが定休日は水曜なので、
訪問難易度はまだ易しい方かと。

カジュアルレストランとも喫茶店とも思える内装。
年季は中々。
カウンター6席、
4人掛けテーブル3つ。

店内に居た時は左隣との壁が薄いのか、
どうしても時折聴こえる隣からと思しき微妙な物音が気になってしまいます。

ポークカツやハンバーグなど洋食メニュー。
その中から名物「クリームコロッケランチ\880」を注文。

注文から13分程で出来上がり。

おぉ~
宇治市に横たわる「アーモンド(型)コロッケエアーズロック」(≧▽≦)


面積もありますが、
厚みも2~3センチ近くあります。
ライスは300g位。

コロッケをまず切りかかります。
衣はしっかり揚がり少し厚めなので、
切る時に圧力がクリームコロッケにかかって中身が潰れがちですが、
端っこの方は割と綺麗に断面を作り易いと思います。


中身は全て空洞無しでクリームコロッケがたっぷり。

切ってもその辺に中身が流れる事も無く程よく固まっています。
食べるには程よい熱さ。
野菜の様な甘みを感じ、
塩分控えめな優しいお味。
シチューに良く似た味わいでした。

コロッケのソースは酸味控えめなトマト風味という感じ。

備え付けのスパゲッティはカレー風味。
塩気も辛みも控えめ、
仄かなカレー風味が料理のアクセント的。
ロメスパっぽいブヨっと食感。

味噌汁は野菜が煮詰まった様な甘みが良く出た濃いお味。
塩っぱくは無いです。

味噌汁まで塩分はさほど無いので、
今回の注文品は全体的に塩分控えめに思いました。

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シエル洋食 / 向島駅黄檗駅(京阪)木幡駅(京阪)

昼総合点★★★☆☆ 3.3