大盛(!?)タワーパンケーキ 香川県高松市「シュガーウィッチ」

香川県高松市のカフェ「シュガーウィッチ」さんへ。

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東かがわ市「山賊村」

他のパンケーキ
デカ盛り
大盛

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2016/10

国道17号線沿い。
「宇川ビル」の2階にあります。


看板はありますが店舗の建物毎あんまり目立たないです。

お店のある二階へ。

店内は深い色合いの木の床板や壁・イスなど
静かなBGMが延々と流れて落ち着いた雰囲気。
訪れた17:30頃にはお客さんは他に居なく、
隠れ家に居る様な感じ。
内装やディスプレイされてる小物など、
注文した料理を待ってる間に見て廻って楽しめました。

席はカウンター4、2人掛けテーブル6つ、4人掛けテーブル1つ。

お茶もスイーツも食事もというメニュー。
目当ての「夢の7段パンケーキ♪」。
音符が付いてますが注文は歌う様に告げなくても普通に通ります(笑)

説明文は
直径7センチの小さめパンケーキを豪華に7段重ね。
独り占めしても、二人で仲良く分けても。」
という事で、
7段ある割には一人で食べきるのも簡単そうですが、
シェアもOKな1品。

単品は\800、
ドリンクセットは\1000という事でドリンクセットの注文で「サイフォンで淹れるコーヒー\450」をアイスでお願いしました。

やはり焼き上げるという事で10数分かなと思う位待ちました。
次第にホットケーキみたいな香ばしい匂いが漂ってきます。

おぉ~7段なのに可愛らしい盛り付けヽ(・∀・)ノ
やはり径が小さいとタワパもこんなに印象が違うなと思いました。


お皿のソースの掛け方もおフランスの「デセール」とでも言わんばかりの綺麗さ。

接写なら迫力出ます(笑)

パンケーキ表面の焼き色は薄めで綺麗な仕上がり。

生地の食感はムチっとしていて、
それほど詰まってはなくて軽やかに食べられます。

シロップは最初からタップリ掛けてたらすこし足りないかもですが、
こちらでは無料でお代わりも出来るそうです。


ちなみにフランス語で1・2・3・4・5と数字が書かれています。


備え付けられたフルーツのマスカットとマスカットでない葡萄も果実の甘み・風味良く出ていて美味しいです。
いつもこれが提供なのかは分からないです。

やはり一人でも十分完食は出来る位のボリュームでした。

コーヒーがまた、
\200のセットにしてはかなりの量でお得でしたヽ(・∀・)ノ

酸味が前面に感じられます。

店内に貼ってある営業日カレンダーを見る限り、
定休日以外にも休業日は多いみたいなので、
訪れる際には確認が吉だと思います。

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シュガーウィッチカフェ / 栗林公園駅三条駅(高松)栗林公園北口駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5