大盛:定食 東京都渋谷区「こづち」

都内・恵比寿の老舗定食店「こづち」さんにお昼を食べにいってみました。

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2017/2

恵比寿駅東口すぐの所にあります。

シンプルな内装の食堂。
食事の前後に手を洗うのに使えそうな入口そばの蛇口。
そっと捻らないと水がかなりの勢いで吹き出します(≧▽≦)b

カウンター席のみ。
棚の下に奥行きせいぜい15センチ程の棚がある位で、
壁に荷物・上着掛けの類も無いので荷物が多かったり大きいと来るのに不利だと思います。

店外にもメニューはありますが、
店内にはもう少し多目にメニューが記載されてます。
牛バラ定食\850」の大盛\50を注文。

先にご飯・味噌汁が出されます。
全ての品がカウンター高台に無言で「ゴトッ」と置かれます。

お店側が全く無愛想なのでも無く、
常連のお客さんとは少しやり取りをしてました。
サッと食べてサッと帰る感じでもありますが、
何度か通うとまた感じ方が変わりそうです。

ご飯は少し大きめの茶碗に程よくコンモリ、
1合位あります。


味噌汁は薄めな色合いですが、
中々塩っぱめ。
良く分からなかったですがそれ以外の味付けも感じました。

10分弱くらいで全て出来上がって揃います。

オカズは牛バラ肉・キャベツ・ポテサラ。
牛バラ肉は十分な量ですが、
意外とキャベツも量があります。

牛バラ肉は由緒正しき(!?)「焼肉のタレ」風な塩っぱめ濃いめの味付け、
ご飯が進みました(・∀・)
肉はそれほど厚くはないですが程よい噛み応え。

ポテサラの酸味は程よいです。
「程よい」を使う頻度が程よくないですね(・∀・)ゞ

おかわりしませんでしたが、
ライス大\300辺り追加しても釣り合いそうなオカズの量・味付けでした(・∀・)v

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こづち定食・食堂 / 恵比寿駅代官山駅

昼総合点★★★☆☆ 3.2