大盛:定食:揚げ物 神奈川県横浜市「浜」

横浜市神奈川区浦島町。
居酒屋・定食のお店「浜」さんにお昼を食べに行きました。

横浜市のお食事処
神奈川区:二郎系「ファットン」
金沢カレー:横浜市西区「ゴーゴーカレー ヨドバシ横浜スタジアム」
横浜市西区:パンケーキ「カフェ アクイーユ マルイシティ 横浜」

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2016/1

国道15号沿い。
神奈川新町駅から新子安側へと歩いて徒歩5分位。
同じ通り沿いにある人気の食事処「なりこま家」さんを通りすぎてもう少し歩くと左手にお店があります。

カウンター8席のみ。
それなりに年季は入った街の食堂風。
床などはこの手のお店にしては綺麗でしたが、
荷物を置けるスペースは基本的に無かったです。
ご夫婦と思しきおっちゃん・おかみのお二人の切り盛り。

鳥唐揚げやフライなどを組み合わせた揚げ物の定食がいっぱい。
各メニューに「あじ~ とりから~」の様に内容・個数が詳しく記載されて分かり易いです。



今回は「うらしま定食\550」の大盛+\80を注文。

揚げ物のメニューが多いので、
厨房の奥ではピリパリピリパリ…
と揚げている音が鳴りっぱなし。

注文から6分位で出来上がり。

ご飯は径10センチ位の小さな茶碗にコンモリと1合強位。


オカズは白身のフライ・アジフライ・イカフライ・エビフライが1つずつ、
唐揚げ3つ。

揚げ物は衣の色から良く「ブラウン」とか呼ばれますが、
こちらのはやや明るめな色合いでした。

あとは付け合わせのナポリタンにキャベツ。
味噌汁・味付けのりまで付いて普通盛りでは\550とお得ヽ(・∀・)ノ

フライはどれもカラッと揚がり、
油はしっかり切れてて食べ易いです。
衣はサクッとして香ばしいです。
どれも美味しかったですが、
イカが特に風味が濃かったです(・∀・)

唐揚げもやはりカラッと油切れが良くてサクッと。
衣自体は程よい塩っぱさ、
ショウガ(多分…)が中々効いていました。
食後に人と会う場合は自分の息に要注意です…
いや予定立てるべきでないかも(笑)
肉汁はさほどありませんでしたがこれも食べ易かったです。

画像にはちゃんと収めてないですが練り芥子は十分な量があります。

付け合わせのナポリタン。

良く炒められてて汁気はすっかり飛ばされてます。
酸味・甘みともに控えめになってます。

味噌汁は市販の味噌を溶かしたそのものの様なお味が。
それはそれで好み(笑)

ごちそうさまでした。
良いですね~リーズナブルにフライ三昧で頂くのは(・∀・)v

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昼総合点★★★☆☆ 3.4