大盛(…!?):フレンチトースト 埼玉県さいたま市「AMTcafe (エーエムティー カフェ)」

大宮駅東口の大通り。
「表面はカリッと、中はしっとり」している長さ30センチものフレンチトーストを提供するという「AMTcafe (エーエムティー カフェ)」さんに伺いました。
他に神奈川県川崎市・新百合ヶ丘にも出店している様です。

さいたま市のお食事処
天津丼など中華:「上海楼(シャンハイロウ) 浅間町支店」

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2016/11

店名は「AMT(AMERICAN MILK TOAST)cafe」ですが内装はシンプル。
流れてるBGMは主に日本のポップス。

2や4人掛けテーブルで10数人分の席。
寛ぎたければ、
通行人が目に入りにくい奥の席が良さげ。
各テーブル席に1つずつ荷物入れのカゴが置いてあります。

メニューは長さ30センチあるという「アメリカンミルクトースト」各種、
「AMT SOFT CREAM」各種、
ドリンクなど。
メニュー画像1枚目は何故か殆どがボケていて失礼しました・▽・)ゞ

ノンアルコールやビールまで揃うドリンクメニュー。

シンプルな「アメリカンミルクトースト\550」「コーヒー(HOT)\250」と注文。

コーヒー…

苦み・香ばしさが中々。
ブラックのまま飲み干すと、
苦みの後味が暫く残ります。

注文後暫くすると、
玉子焼きを焼いてるのにも似た香ばしい匂いがします(´ー`)

注文から10分位で出来上がり。


おお中々長いヽ(・∀・)ノ
バケットのフレンチトーストは長くて見ごたえありますね(・∀・)b

サンプルとも長さ比較。


実際の料理と同じサイズなのが分かりました。

指2本分と比べる位の厚み。

食感は表面はカリッと、
生地はフワッとというかプルっとしかけてる位、
何かが染みて柔らかくなっています。
そのおかげでパクパク食べられました。

お味は仄かにシナモンの様な風味に感じました。
甘みはほんの少し。

一緒に添えられたシロップの内、
メープルは香ばしくて美味しく食べられました。

生クリームはどちらかといえば硬さがあり、
程よく甘みありました。
美味しく食べられました。

女性や少食の方でも余程お腹いっぱいにしてこなければ1つは完食出来る位のボリュームだと思います・▽・)b

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エーエムティー カフェカフェ / 大宮駅

昼総合点