デカ盛り:ホットケーキ 東京都新宿区「モンサント」

東京都新宿区若松町の喫茶店「モンサント」。
こちらで提供のホットケーキがボリュームあるのだそうです。

新宿区のデカ盛り店
かけうどん、他各種うどん 切麦や甚六

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2016/5

店内のBGMはスローなジャズとクラシックの合わさった様な曲が延々と流れています。
こちらも本来静かな環境なんでしょうが、
側に車の往来が少し多目な通りがあるのが惜しかったです。

カウンターは2席のみ、
他は4人掛けテーブル3つ、
3人掛けテーブル1つ、
奥にもテーブル席などあるみたいです。

年季入った由緒正しき喫茶店の装い。
入口すぐ左手に置いてある焙煎機。
赤錆が年季を感じさせます。

ご主人と奥さまと思しきお二人の切り盛り。
小倉ホットケーキセット\850を注文。
こちらのホットケーキは初訪問ではプレーンがオススメとの事ですが、
小倉好きとしては当たりに出会えたら良いなと思って小倉ホットケーキを注文させて頂きました。

調理のナポリタンと思しきパスタの匂いが香ばしいです。
出来上がってキッチンカウンターに置かれてるそれを遠目で見る限り、
炒めた太麺のスパゲッティ「ロメスパ」的に見え、
多分好きなタイプなので食べてみたくもなりました。

セットで注文のアイスコーヒーは細長いグラス。

中々苦みが前面に出ています。
あとは仄かに酸味。

10分位で運ばれてきたホットケーキはと…

おぉ中々ボリュームありますヽ(・∀・)ノ


径18センチ位・厚み1.5センチ位ありげなのが2枚重なり、
上のホットケーキを覆う小倉もと迫力です。

ホットケーキ生地は甘み控えめ、
その分風味だけ良く味わえます。
フカッとムニッとした食感。

小倉は中々甘め、
小豆の風味も出ていて美味しいです。

シロップはやや甘めだった気がします。
小倉のが流石にお味のインパクトあった気がしました。
昔ながらのホットケーキを大判2枚分と存分に楽しめました・▽・)v

独特な語り口調の割と良くしゃべる店主。
こちらの食べ歩きの経緯など訊いて下さって、
食事と共にコミュニケーションもしたい方にとっては良いのでは・▽・)b

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モンサント喫茶店 / 若松河田駅牛込柳町駅早稲田駅(メトロ)

昼総合点★★★☆☆ 3.4

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